虾头汤为什么会这么鲜？
有人说，虾头其实是整只虾的精华所在，这是因为里面有虾黄虾脑。
所谓虾黄，其实也就是未产出的虾子，说通俗一点，也就是虾里面的卵，虽然母虾生小虾是用腹部，但是生·殖腺却在头部，所以才会在头部有虾黄出现。
虾黄的营养价值很高，不饱和的脂肪酸和蛋白质都非常丰富。
因此，虾肉虽然鲜嫩，但营养和味道却远远不及虾黄。
这道理，跟大闸蟹的精华在蟹黄蟹膏里类似。
只不过在很多人看来，虾头里面的重金属含量会很高，多吃对身体有害。
可伊凡却想，在这个还没有工业的时代，水污染根本就没有，哪来的重金属？
不用说，这虾头汤的味道确实一级棒。
伊凡此时就在想，如果用虾头汤来代替皮冻，那虾饺的味道会变得怎么样？
会不会导致绝品虾饺的诞生？
他刚才还在想，要是绝品虾饺做不出来，拿不到那一万积分奖励的话，他是不是可以去研制新的上品美味来获得奖励积分。
毕竟加上刚才的2000积分奖励，他已经有差不多6000积分了，离破解松鼠鱼的秘方所需的一万积分并不是差太远。
可现在，他又动起了再次尝试绝品虾饺的念头。
这么一想，他立即就把锅里还剩下的汤汁给盛了出来，递给董小宛：“快，帮我拿去冰镇了。”
小翠很快就带着新的大青虾回来。
“小宛，快来帮忙，我给你做好吃得爆的虾饺。”
董小宛：“……”
又来了！
我的肚子又要被虾饺塞满了。
这样的日子不知何时是个尽头？
说实在的，面对伊凡这样的烹饪试验狂人，她都有点害怕当他的试吃员了。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《金手指是深宫老嬷[红楼]》《谁教你这么御兽的》《变身齐天大圣，觉醒七十二变》《一群原神coser穿到名柯世界之后》《万人嫌假少爷重生后》《诸天：从九龙拉棺开始无敌》《我在漫威当魔王》《好莱坞的亿万富豪》【梦琪小说】《岁岁平安》
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！